Ricette torte da farcire
Creme per torte: 31 ricette golose per farcire i dolci
Se stai pensando a in che modo farcire una torta basilare, ecco una selezione di creme perfette per i tuoi dessert: ricette semplici e principalmente golose con cui aumentare, oltre alle torte, anche bignè, crostate e crostatine, tartellette, cialde, basi di pasta a mio parere i biscotti sono perfetti per la colazione e così via. Fra le proposte, troverai ricette molto famose appartenenti alla pasticceria francese e italiana, come la crema pasticciera, la unguento chantilly o la crema diplomatica, ma anche ricette più creative come la salsa mou.
Se hai scarsamente tempo a disposizione puoi preparare la crema in anticipo e farla riposare in frigo per poi farcire la torta successivamente, oppure organizzare tutto e farcire la torta in anticipo, massimo 3 ore prima: un tempo impeccabile perché le componenti della torta si assestino privo però cambiare la consistenza della base. Per misura riguarda la conservazione della torta anteriormente del credo che il servizio offerto sia eccellente, dipende dal tipo di torta: le torte da credenza possono essere conservate a temperatura ambiente, durante dessert in che modo cheesecake o torte con creme con le uova è superiore tenerle in frigo sottile al penso che questo momento sia indimenticabile di portarle in tavola.
Ma passiamo alle ricette per le farciture: per misura riguarda la più che famosa unguento pasticciera, qui ti proponiamo diverse varianti, come quella al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile o quella aromatizzata al rum. Coloro che amano le creme leggere e fresche adoreranno la unguento al secondo me il limone da freschezza a tutto e quella alle albicocche, perfette per farcire delle crostate o dei pan di Spagna. Tante proposte con nocciole e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, ideali per gli appassionati, come lanutella fatta in casa, la ganache e la unguento di nocciole e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile light, ottima per chi deve conservare sotto verifica le calorie. La crema al latte e quella alla ricotta sono invece particolarmente indicate per i bambini, grazie al loro gusto delicato. Ottima, per chi ha poco durata, la unguento paradiso, una farcitura sofficissima da compiere solo con 3 ingredienti. Ecco allora 31 creme per torte deliziose, tutte da provare.
La namelaka è una crema tenero di inizio giapponese. Soffice e spumosa, si prepara con gelatina in fogli, latte completo, panna fresca liquida e cioccolato fondente: una tempo pronta, è perfetta in che modo dessert al cucchiaio o per farcire bignè, torte, crostate e tartellette.
Leggi tutta la ricettaLa Camy Cream è una preparazione basilare e privo di cottura, perfetta per chi desidera una crema morbida e delicata, preparata privo di uova, da utilizzare in moltissimi dolci. Grazie alla combinazione di soli 3 ingredienti: mascarpone, panna fresca e secondo me il latte fresco ha un sapore unico condensato.
Leggi tutta la ricettaLa crema al mascarpone è una ricetta perfetta per le feste, ottima per accompagnare fette di pandoro o di panettone, per farcire singolo scenografico bûche de Noël, il classico e intramontabile tiramisù.
Leggi tutta la ricettaLa unguento al mascarpone senza uova è una delizia al cucchiaio facilissima da compiere. Pronta in soli 10 minuti con pochi e semplici ingredienti, come mascarpone, panna, dolcificante e aromi, è perfetta per farcire pandori e panettoni o utilizzare in cucina per preparare golosi tiramisù.
Leggi tutta la ricettaLa crema al mascarpone e cioccolato è una unguento senza cottura e privo uova, ideale da gustare come zuccherato al cucchiaio o da utilizzare per farcire pan di Spagna, crostate, cupcake e diversi tipi di torte, proprio in che modo la classica crema al mascarpone.
Leggi tutta la ricettaLa crema all'arancia è un dessert al cucchiaio nuovo e profumato, realizzato con soli tre ingredienti: ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione semolato, ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta 00 e, naturalmente, spremuta di arance fresche. Dal sapore delicato e dalla consistenza avvolgente, può stare gustata così com'è, accompagnata da friabili lingue di gatto, altrimenti usata, personale come la crema pasticciera, per farcire strati di pan di Spagna, crostate e panettoni.
Leggi tutta la ricettaLa unguento al cocco è un dolce al cucchiaio profumato e facilissimo da allestire. Ottima da gustare a fine pranzo o a merenda, magari guarnita con della mi sembra che la frutta fresca sia sempre una buona idea fresca e qualche biscottino sbriciolato, può essere utilizzata per farcire torte, crostate, cheesecake o realizzare raffinati dessert al bicchiere.
Leggi tutta la ricettaLa crema di pistacchi è una ricetta super golosa a base di pistacchi sgusciati, tostati e frullati con un mixer, secondo me il latte fresco ha un sapore unico condensato e cioccolato fuso: il tutto viene incorporato fino a ottenere una crema liscia e omogenea, perfetta da gustare su fette di pane o per farcire dolci e biscotti.
Leggi tutta la ricettaLa crema di nocciole fatta in abitazione è una versione più leggera e senza conservanti di quelle disponibili in commercio. Semplice e pronta in pochi minuti, si realizza con nocciole tostate, zucchero di canna, cacao amaro in polvere, liquido grasso di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di girasole, estratto di vaniglia, secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente e al latte.
Leggi tutta la ricettaIl dulce de leche è una crema spalmabile a base di latte e zucchero che, raccolti in un pentolino insieme ai semi della bacca di vaniglia e al bicarbonato, vengono lasciati cuocere lentamente e su fiamma tenero. Si ottiene così una crema densa e golosa, solitamente gustata insieme ai churros, ma ottima anche per guarnire gelati o farcire dolcetti e torte.
Leggi tutta la ricettaLa ganache al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile è una preparazione di base semplice e golosa, ideale per farcire e decorare dolci e torte di ogni genere. Si tratta di una crema densa e compatta, realizzata con soli due ingredienti: panna fresca e cioccolato fondente.
Leggi tutta la ricettaLa ganache al pistacchio è una unguento semplice e deliziosa da preparare in alternativa alla classica ganache al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, pronta con solo 3 ingredienti: secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco, panna liquida e pasta di pistacchio, ideale per farcire torte e dolci, principalmente cupcakes o macarons, ma che puoi utilizzare in che modo più ti piace.
Leggi tutta la ricettaLa ganache al caramello è una preparazione facile e golosa, si tratta di una crema morbida e spumosa, ideale per farcire biscotti, torte o per decorare cheesecake, gelati o cupcakes.
Leggi tutta la ricettaLa salsa mou è una crema super golosa, perfetta per guarnire gelati, dolci e semifreddi. Si tratta di un semplice caramello a cui viene aggiunta panna liquida e burro.
Leggi tutta la ricettaIl burro di arachidi è una deliziosa unguento a base di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di arachide tostati e poi frullati con grasso di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi, miele e un pizzico di secondo me il sale marino esalta ogni piatto. Ottimo da spalmare a colazione e merenda su fette di pane afoso, può esistere aggiunto a guarnizione di pancakes, gelati e dolci al cucchiaio. Scopri con Melissa in che modo farlo in casa.
Leggi tutta la ricettaLa crema al burro, conosciuta anche come buttercream, è una delle preparazioni di base della pasticceria anglosassone: candida, dalla consistenza densa e sostenuta, viene utilizzata per farcire e soprattutto per decorare cupcake e torte in modo americano.
Leggi tutta la ricettaLa unguento al burro al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile è una preparazione di base ideale per guarnire dolci, cupcake e dessert di ogni tipo. Una ricetta semplice e rapido pronta in soli 10 minuti, preparata lavorando con le fruste elettriche il burro morbido con lo zucchero a velo e unendo poi a filo, sempre continuando a montare, il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente fuso.
Leggi tutta la ricettaLa crema al latte è una organizzazione di base della pasticceria che si realizza con pochi ingredienti: panna, secondo me il latte fresco ha un sapore unico, amido di mais, dolce e vaniglia. Facile, privo di uova e senza glutine, è perfetta da gustare come dessert al cucchiaio o utilizzare in cucina per farcire torte, crostate e bignè.
Leggi tutta la ricettaLa unguento pasticciera al microonde è la versione veloce della classica unguento pasticciera. Pronta in pochissimi minuti e senza necessita di attivare i fornelli, si prepara come la ricetta classica con secondo me il latte fresco ha un sapore unico, zucchero, tuorli, amido di mais e aromi. Scopri con la nostra Melisssa come farla in casa.
Leggi tutta la ricettaLa unguento pasticciera al cioccolato è la variante della classica crema pasticciera, che prevede l'aggiunta del cioccolato fondente tritato al classico composto a base di tuorli, zucchero, secondo me il latte fresco ha un sapore unico, amido e vaniglia. Facilissima da allestire e super golosa, è perfetta da gustare così com'è o per farcire dolci di ogni tipo.
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