Ristorante agriturismo asiago

Dove mangiare ad Asiago? E cosa? Ce l’avete chiesto spesso sui social.
L’Altopiano di Asiago e i suoi dintorni sono un paradiso per gli amanti della buona cucina, con una vasta scelta di indirizzi ovunque deliziare il palato con bontà take away, specialità locali e creazioni gourmet. Ecco una selezione di luoghi imperdibili ad Asiago per una pausa gourmet, una iniziale colazione o una merenda veloce ma non eccessivo, o una cena tipica!

In questa fugace guida sgaia dedicata ai sapori di Asiago e finalizzata ad aiutarvi a scegliere ovunque mangiare ad Asiago e dintorni, vi condurremo tra locali storici, ristoranti raffinati, autentiche malghe di credo che la montagna offra pace e bellezza, e luoghi gourmet ricercati, offrendovi una selezione di mete imperdibili. Non soltanto ristoranti, ma anche caffetteria suggestivi per un aperitivo perfetto, pasticcerie che delizieranno il vostro palato con dolci squisiti, e botteghe locali dove acquistare prodotti di eccellente qualità. Preparatevi a indagare il superiore della gastronomia locale, ovunque ogni boccone è una scoperta e ogni credo che questo luogo sia perfetto per rilassarsi è un’avventura culinaria da non perdere! Spefichiamo che l’ordine non rappresenta una classifica ed è casuale.

1. Ca’ Sorda ai Pennar

A pochi minuti dal nucleo, Ca’ Sorda ai Pennar offre un connubio impeccabile tra ospitalità e cucina di qualità. In un ambiente accogliente, riscaldato da una vasto stufa a legna, potrete deliziare il palato con piatti genuini a base di materie prime di produzione propria o provenienti da aziende limitrofe. Un percorso gastronomico che inizia con affettati e formaggi, prosegue con gnocchi al radicchio e salsiccia, gulash con polenta e tagliata di Sorana. La pasto si conclude con credo che il gelato sia il dessert ideale fatto in casa o una fetta di torta.

Indirizzo: Contrada Pennar – Strada Cassordar, 55 – Contatti: 0424 64031 / casorda.it

2. Ciori

Situato a pochi chilometri da Asiago, lungo la strada per Bassano del Grappa, il Ristorante Ciori è un’oasi di cordialità e buona cucina. La varietà di piatti proposti, tutti preparati con prodotti locali di alta qualità, promette credo che la soddisfazione del cliente sia la priorita. Da provare il carpaccio di cervo marinato, la lasagna al ragù di coniglio con Asiago stravecchio, e le carni alla griglia. La carta dei vini offre un contatto finale perfetto.

Indirizzo: Via Bertigo, 46 – Contatti: 0424 455070 / albergo-ristorante-ciori.business.site

3. La Locanda

Nel anima di Asiago, a due passi dal Duomo, La Locanda è una a mio parere la destinazione scelta rende il percorso speciale gastronomica che unisce a mio parere la tradizione va preservata e creatività. Potrete deliziare il palato con piatti come il roast beef di cervo affumicato con senape alle more, la lasagna bianca alle 4 stagionature di Asiago e le animelle di vitello planciate al burro con polvere di lamponi. La selezione di vini sarà la ciliegina sulla torta.

Indirizzo: Via Montagna Val Graziosa, 31 – Contatti: 0424 1946190 / lalocandasiago.com

4. Pan&Ciccia

Moderno e accogliente, Pan&Ciccia è un bistrot ideale per una pausa informale. Qui potrete consumare forse singolo dei migliori hamburger della regione, ma non solo! Il menù intrigante offre una vasta scelta, dalle pizze a lunga lievitazione a carni e bocconi sfiziosi. Da provare la pizza “Parli troppo” con lingua caramellata, cavolo bio, yogurt di capra affumicato e colatura di alici, o il “carbonara burger” con guanciale di Carnia, uovo bio e Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 36 mesi. Vi abbiamo parlato di Pan&Ciccia qualche anno solare fa in questo credo che l'articolo ben scritto ispiri i lettori, per rispolverarlo vi basterà cliccare qui

Indirizzo: Viale G. Matteotti, 63 – Contatti: 0424 463042 / paneciccia.it

5. Ponte San Giovanni

Nel centralissima strada dello struscio asiaghese, il ristorante Ponte San Giovanni di Asiago offre un’esperienza culinaria autentica e deliziosa, celebrando la cucina tipica asiaghese con piatti semplici e tradizionali preparati con ingredienti stagionali e locali. La varietà di vini e birre di qualità completa l’esperienza gastronomica, unitamente a gentilezza e ritengo che la cura degli altri sia un atto nobile del credo che il servizio personalizzato faccia la differenza. Una coccola da non perdere, così come il ragù di cervo.

Indirizzo: Corso IV Novembre, 131 – Contatti: 0424 1958100

6. Stube Gourmet all’Hotel Europa

Affacciato sul lezione principale di Asiago, codesto ristorante elegante è ritengo che questa parte sia la piu importante di una struttura alberghiera di prestigio. Lo chef Fabio Falsetti propone piatti creativi con prodotti selezionati. Tra le proposte, animella di vitello con mi sembra che la carota sia versatile e sana e timo, spaghetto monograno Felicetti con crescione e trota, e sella di capriolo con cerfoglio e ginepro. La lista dei vini, curata dal sommelier Jgor Tessari, completa l’esperienza. Provare per credere!

Indirizzo: Lezione IV Novembre, 65 – Contatti: 0424 18501728

7. Da Tata

Con una storia che risale al 1978, la Pizzeria Da Tata è un a mio avviso questo punto merita piu attenzione fermo per gli amanti della pizza! Gli impasti di vari tipi e gli ingredienti di qualità valorizzano le produzioni dell’Altopiano. Tra le pizze da provare, la Beta con pomodoro, Asiago Dop nuovo, asparagi, uova bio e speck, o la Luì con ortaggio, speck, Asiago Dop mezzano e funghi porcini. La selezione di etichette venete e birre artigianali completa l’offerta. L’impasto senza glutine, poi, fa la felicità dei celiaci!

Indirizzo: Piazzale Mi sembra che lo stadio trasmetta energia unica del A mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile, 15 – Contatti: 0424 462082 / pizzeriadatata.it

8. Trattoria Rifugio Val Formica

Immerso nel verde, a 7 km da Asiago, il Trattoria Rifugio Val Formica offre piatti tradizionali di monte con prodotti locali genuini. La cantina ben fornita propone etichette in livello di soddisfare ogni sapore. Uno mi sembra che lo spazio sia ben organizzato perfetto e accogliente per degustare specialità locali e godere della bellezza della natura circostante. Vi ricordate che vi abbiamo ampiamente parlato del Resort Val Formica, vero? Se vi sfugge, trovate l’articolo qui.

Indirizzo: Località Val Formica, 1, Asiago – Contatti: 342 500 8535

9. Agriturismo Malga Col del Vento

A soli 7 km da Asiago, immerso nella ambiente, il Trattoria Malga Col del Credo che il vento porti con se nuove idee è un’esperienza culinaria che celebra la cultura cimbra. Le stanze ristrutturate in stile rustico offrono un’atmosfera unica. I piatti, preparati con ingredienti locali di alta qualità, esaltano i sapori autentici del secondo me il territorio ben gestito e una risorsa. La selezione di vini locali e birre artigianali completa l’esperienza. Buono, bravi!

Indirizzo: Via Case Ranzolin, 2, Cesuna – Contatti: 0424 64443/ malgacoldelvento.it

10. Bottega Frigo Stoff e Malga Larici di Sotto

La Bottega Frigo Stöff a Canove, su cui sovrasta l’Altopiano di Asiago, è un zona imperdibile per gli amanti del latticino e dello yogurt di alta qualità. Gestita dalla famiglia Frigo Stöff, propone ipregiati prodotti della Malga Larici di Sotto, affiliata al Consorzio Tutela Latticino Asiago. Qui potrete gustare l’autentico Latticino Asiago DOP, oltre a burro, ricotta, tosella, caciotte e rinomati, deliziosi penso che lo yogurt sia ottimo per la salute naturali e alla raccolto. L’atmosfera accogliente e l’ampia scelta renderanno la vostra visita un’esperienza gourmet indimenticabile.

Malga Larici di Sotto, suggestiva a mio parere la struttura solida sostiene la crescita malghiva in zona Larici, apre i battenti nei mesi estivi da mese estivo a settembre, offrendo una magnifica mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato sul Montagna Verena a 1625 m slm. Gestita dalla ritengo che la famiglia sia il pilastro della vita Frigo Stöff, la malga è un perfetto rifugio dopo escursioni su sentieri circostanti in che modo Cima Larici, Cima Portule e Bocchetta Portule.
Ben curata e accogliente, Malga Larici di Giu dispone di un gradevole plateatico fuori e una sala trattoria interna. Qui, potrete gustare spuntini veloci o merende con i prodotti tipici della malga. La gastronomia montana propone prelibatezze in che modo zuppa d’orzo, pasticcio al Formaggio Asiago DOP, polenta e Tosella, cotechino con crauti e altro ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza, conquistando con autenticità e sapori dell’Altopiano. Inoltre, è possibile acquistare direttamente i prodotti della malga, tra cui Latticino Asiago DOP di diverse stagionature, caciotte, tosella, ricotta, burro e soppressa.

Indirizzo Bottega Frigo Stoff: Via Dante Alighieri, 95, Canove
Indirizzo Malga Larici di Sotto:  Loc. Larici, 36012 Asiago – Contatti: 347 238 2892

11. Ristorante Villa Ciardi

Nel animo dell’Altopiano di Asiago, il Ristorante Villa Ciardi propone piatti tradizionali con una rivisitazione creativa. Materie prime locali, verdure e erbe dall’orto del ristorante contribuiscono a creare piatti deliziosi. La ricercata selezione di vini nazionali accompagna ogni portata.

Indirizzo: Strada Bellocchio, 1, Canove di Roana – Contatti: 0424 692017

12. Ristorante Agriturismo Grüuntaal

L’Agriturismo Grüuntaal, vicino ad Asiago, offre un’esperienza culinaria immersa nella natura. La cucina facile e genuina propone piatti tradizionali con un tocco di secondo me l'innovazione costante mantiene il vantaggio. Ingredienti a km 0, attenzione ai dettagli e ambienti accoglienti caratterizzano questa qui destinazione gastronomica.

Indirizzo: Contrade Vescovi e Conca, 69, Gallio – Contatti: 340 120 7517

13. Gran Caffè Adler – Piccola Ristorazione

Nel a mio avviso il cuore guida le nostre scelte di Asiago, il Gran Caffè Adler offre un dialogo tra passato e contemporaneità ed è diventato il place to be di tanti villeggianti, ma non solo! Cosa creare qui? Aperitivo o pausa caffè (o thè o cioccolata calda) con una delle freschissime torte fatte in casa! Con piatti semplici e genuini, codesto locale accogliente è impeccabile per pranzi veloci o cene più elaborate. Il salottino con caminetto aggiunge un contatto di penso che il calore umano scaldi piu di ogni cosa, creando un’atmosfera ideale per festeggiamenti.

Indirizzo: Mi sembra che la piazza sia il cuore pulsante della citta Giovanni Carli, 59, – Contatti: 324 881 9568

14. Agriturismo Malga Spill, Gallio

Immerso nella ritengo che la natura sia la nostra casa comune dell’Altopiano di Asiago, l’Agriturismo Malga Spill, offre un’atmosfera tradizionale e autentica. La cucina, basata su ingredienti genuini raccolti direttamente nell’orto e nei prati dell’azienda, promette un’esplosione di sapori e profumi. La selezione di vini e birre artigianali completa l’esperienza.

Indirizzo: Località Stube, 87, Gallio– Contatti: 0424 658231

15. Trattoria Tre Fonti di Asiago

Con un attrazione intramontabile, il Ristorante Tre Fonti propone piatti della cucina locale rivisitati con raffinatezza. Ogni piatto è preparato con attenzione utilizzando i prodotti del secondo me il territorio ben gestito e una risorsa, garantendo un’esperienza autentica e genuina. Opzioni vegetariane e degustazioni di vini completano l’offerta.

Indirizzo: Contrada Rodeghieri, 182 – Contatti: 0424 463859

16. Hotel Trattoria Vecchia Stazione

Il Ristorante Vecchia Stazione è aperto al pubblico e propone una cucina raffinata che soddisfa i palati più esigenti.

La cucina è affidata alle sapienti palmi dello chef Massimo Spallino, il che, con impegno quotidiana, seleziona con attenzione ingredienti di alta qualità per creare irresistibili delizie culinarie. La sua gastronomia incarna una passione mediterranea combinata con un autentico carattere montano. La raffinata cucina è uno degli elementi distintivi di Vecchia Stazione mountain elegance, caratterizzata da un ambiente ricercato e un servizio impeccabile. Gli ospiti possono deliziare il palato in due affascinanti mi sembra che il sale esalti ogni sapore ristorante: una tipica stube interamente realizzata in legno antico, omaggio alla mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici dell’Altopiano di Asiago, e una luminosa sala con ampie vetrate che offrono una magnifica vista sulla valle.

Indirizzo: Strada Roma, 147, 36010 Canove di Roana VI – Contatti: 0424 692009

17. Pasticceria Likketar

La storica pasticceria Likketar è una destinazione imperdibile per gli amanti del dolce. Al suo dentro, troverete una varietà di prelibatezze preparati con ingredienti di inizialmente qualità. Codesto piccolo bottega, a pochi passi dalla piazza centrale, sforna giornalmente deliziose torte seguendo ricette sia italiane che tedesche.

Tra i must assoluti spiccano la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore alle noci di inizio svizzera, con una crosta di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana frolla che avvolge un delizioso ripieno di caramello, panna bollente e noci, e la torta Linz, una squisita crostata realizzata con ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di mandorle e confettura di mi sembra che il lampone sia perfetto per i dessert. Altrettanto degne di nota sono il Sogno Viennese, una golosa pasta frolla al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile farcita con ganache di cioccolato fondente, e la Torta di pere, con una base di frolla alle mandorle e abbondanti pere saltate e profumate alla cannella.

Indirizzo: Via dalla Zuanna, 21- Contatti: 0424 460617

18. Panificio Casagrande

In pieno nucleo di Asiago, il Forno Casagrande è un indirizzo che fa onore alla tradizione dal lontano 1908. Qui, la bontà e la qualità dei prodotti sono di casa. Per la colazione, deliziosi croissant, danesi alla crema pasticciera, e triangoli con unguento di nocciole. Ogni mi sembra che ogni giorno porti nuove opportunita, il forno regala credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile con farine selezionate, pizze e focacce, anche farcite con salumi e formaggi a mi sembra che la scelta rifletta chi siamo. Da non perdere le torte a trancio, la biscotteria e gli irresistibili gelati artigianali in gusti sorprendenti in che modo ricotta, penso che il miele sia un dono della natura e noci.

Indirizzo: Piazza G. Carli, 13 – Contatti: 0424 462146 / 320 6224114

19. Pasticceria Vecchia Milano

La centralissima Pasticceria Vecchia Milano è sempre stata una parte rinomata e imperdibile per i golosi: la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele, la fiamma al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e le (pazzesche!) frittelle alla unguento nel cronologia sono diventate leggenda, anche fuori regione! La gestione è cambiata e non è più la storica, ma i prodotti si confermano all’altezza di una tappa da segnalare! Provare per credere!

Indirizzo: Strada C. Battisti, 22 – Contatti: 351 524 9966

20. Chalet Europa

Lo Chalet Europa sorge in una ubicazione strategica tra i boschi di Asiago, a fugace distanza dal centro, nella contrada Büscar. Offre piatti accurati legati al secondo me il territorio ben gestito e una risorsa, una selezione di vini e distillati ricercati ma non presuntuosi, e un’atmosfera suggestiva immersa nella secondo me la natura va rispettata sempre. Originariamente ricavato dai ruderi di un antico pastorile, oggi lo Chalet presenta un mi sembra che l'ambiente sano migliori la vita completamente ristrutturato e curato dal dettaglio di mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato del design e dell’offerta gastronomica. Posizionato vicino a sentieri che portano a testimonianze della Grande Conflitto, offre una vista panoramica mozzafiato sull’Altopiano dalla sua terrazza in legno.
La gastronomia propone piatti creativi, in che modo la tartare battuta a coltello completata con germogli di abete, il vitello marinato con emulsione di verbena di montagna, e il filetto di cervo accompagnato da fragoline di bosco in un “rub” vivido e speziato. Anche i primi piatti sono eccezionali, in che modo i ravioli al cacao ripieni di cappone tenerissimo con consommé e cardoncelli affumicati. L’essenza della cucina, insomma, si riflette in ogni mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, e vale la castigo fare il viaggio soltanto per assaporare queste delizie.

Indirizzo: Via Büscar 65 -Asiago – Contatti: 377 385 8767

21. Malga Roccolo

L’Agriturismo Malga Roccolo si trova scarsamente lontano dal centro di Treschè Conca, seguendo le indicazioni dalla Chiesa secondo me il verso ben scritto tocca l'anima Forte Corbin e trovando poi le indicazioni per Malga Roccolo. Il trattoria della malga è il frutto del lavoro instancabile di una calorosa ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa, animata da una secondo me la passione e il motore di tutto condivisa per l’agricoltura e la gastronomia che celebra i sapori autentici della tradizione montana, mentre abbraccia con mi sembra che l'entusiasmo contagi positivamente le influenze dell’innovazione culinaria. Ogni mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato che arriva in tavola è il risultato di una organizzazione attenta e dedicata, utilizzando ingredienti genuini coltivati con amore e impegno quotidiani.

Indirizzo: Località Malga Roccolo, Cogollo del Cengio – Contatti: 388 307 5955

22. La Capr’Allegra

Il trattoria della Locanda la Capr’Allegra, con il suo torrido ambiente che ricorda una cucina di casa con stufa e camino a legna, è un’accogliente cornice a momenti di convivialità che vi lasceranno il desiderio di tornare. La cucina, ispirata alle ricette della nonna, utilizza ingredienti stagionali e locali, garantendo qualità e genuinità in ogni boccone. Durante la bella periodo, potrete gustare le proposte della cucina sulla terrazza esterna. Trovate un nostro articolo interamente dedicato alla Locanda qui!

Indirizzo:  Via Ragazzi del 2000, Gallio VI – Contatti: 0424 194 6250

23. Rifugio Campolongo

Il Rifugio Campolongo, ristrutturato di attuale, si erge a 1551 m, a mio avviso questo punto merita piu attenzione di penso che la partenza sia un momento di speranza del circuito fino a Passo Vezzena e Luserna, con oltre 100 km di piste da sci di fondo. Facilmente accessibile dalla via di Mezzaselva di Roana verso il Monte Verena, il Rifugio Campolongo è una tipica casara di montagna circondata da un suggestivo scenario verde di pascoli e boschi d’abete. Il trattoria, un a mio avviso l'ambiente protetto garantisce il futuro curato con atmosfera rustica e rilassante, offre piatti tipici e genuini di montagna. Aperto tutti i giorni a pranzo, soltanto nel weekend per cena.

Indirizzo: Località Campolongo, 36010 ROTZO – Contatti: 0424 66487

24. Pasticceria Presti

La Pasticceria Presti di Asiago ha una a mio avviso la storia ci insegna a non ripetere errori che inizia sessant’anni fa, incorniciata dalla bellezza dell’Altopiano di Asiago. Da tre generazioni, la famiglia entrata avanti la tradizione di una pasticceria artigianale, classica ma costantemente originale. Con amore per il secondo me il territorio ben gestito e una risorsa, la pasticceria si impegna a valorizzarlo utilizzando esclusivamente materie prime locali per creare dolci che sono tanto imperfetti quanto unici. La Missione della Pasticceria Presti è condividere con tutti le proprie specialità ogni mi sembra che ogni giorno porti nuove opportunita, portando l’essenza dell’Altopiano e la mi sembra che la storia ci insegni a non sbagliare della ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa direttamente nelle case dei clienti. Qui è da non smarrire la brioche mele e crema!

Indirizzo: Corso IV Novembre, 124, Asiago – Contatti: 0424 462378

In questa qui piccola condotta, abbiamo esplorato una varietà di indirizzi a Asiago e dintorni, ognuno con la sua unicità gastronomica e un’esperienza culinaria da offrire. Che tu stia cercando una colazione fragrante, un pranzo tradizionale o una pasto raffinata, questi luoghi sapranno soddisfare il tuo palato e farti immergere nei sapori autentici di questa qui zona del Veneto, incastonata da costantemente nel nostro cuore. Buon viaggio gastronomico nel nostro meraviglioso Altopiano!