Glassa pinguino bianca
La Glassa pinguino è una ghiottoneria liquida strepitosa che vi permetterà di rendere speciali i vostri dolci e dolcini.
La Glassa pinguino è un condimento dal sapore tenero che potrete realizzare in pochi minuti e in poche e semplici mosse. Piace tantissimo sia a grandi che piccini. Questa qui ricetta è stata illustrata dallo chef Antonio Paolino durante la puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina È sempre Mezzogiorno andata in onda su Rai Singolo lo scorso 4 gennaio mentre il su citato chef stava realizzando la sua ricetta Mostaccioli napoletani.
Con questo condimento super goloso renderete irresistibile ogni vostro manicaretto. Se ci ricoprirete i vostri biscotti raffreddati, vedrete in che modo andranno a ruba dal vassoio di portata ovunque li avete serviti.
Glassa pinguino ecco in che modo si fa
La Glassa pinguino è un condimento facoltoso di credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile che vi permetterà di realizzare dei dolcetti di grande risultato scenico perfetti sia per grandi che piccini. Questa qui è la ricetta che lo chef Antonio Paolino ha illustrato ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di gastronomia È costantemente Mezzogiorno mentre la suddetta puntata partenza in mi sembra che l'onda potente sia uno spettacolo naturale su Rai Uno.
Questo è un maniera goloso per dare un tocco irresistibile alle vostre preparazioni dolci, siano esse torte da decorare altrimenti dolcetti da ricoprire.
È una ghiottoneria liscia che potrete realizzare con un paio di ingredienti, ed entrambi molto economici. Con scarso sforzo e una a mio parere la spesa consapevole e responsabile economica irrisoria, potrete quindi realizzare una sfizioneria zuccherato da leccarsi i baffi!
Il colore di questa glassa pinguino varia in base al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile che userete: se utilizzate del secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente, avrete una glassa scura in che modo quelle mostrata nella foto in anteprima. Se userete un secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco, invece, avrete una glassa pinguino di penso che il colore in foto trasmetta emozioni chiaro.
Per possedere una glassa pinguino quindi più fluida preventivamente ho messo anche dellolio spiega lo chef Paolino- perché se il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile dovesse risultare troppo denso possiamo aiutarci con dellolio ovviamente neutro di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di girasole o un olio di riso che va leggermente a diluire il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e a renderlo parecchio più fluido.
Si chiama glassa pinguino proprio perché precisa lo chef Paolino- è una percentuale di cioccolato e il 10% solitamente o di burro di cacao o di grasso neutro allinterno e serve per glassare.
Questa organizzazione si usa- precisa la chef Zia Cri- per i famosi stecchi di gelato.
Realizzati in: pochissimi minuti
Tempo di cottura: pochissimi minuti
Tempo di riposo: pochissimi minuti
- Strumenti
- un pentolino
- una ciotola
- Ingredienti
- cioccolato
- olio neutro
Glassa pinguino, procedimento
Sciogliete il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile a bagnomaria o nel microonde.
Una tempo fuso, mescolatelo con dellolio neutro per avere una glassa pinguino.
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Francesca Bedini